Déçu par les ventilateurs verticaux, le Gaec Kiffer a opté pour un système de gaine de air flow. Et le système apporte satisfaction. Installés en 2019, les éleveurs n’ont pour l’instantaneous pas observé de baisse de manufacturing durant les périodes estivales.
Evelyne et Thierry Kiefer reviennent sur l’set up de gaines de air flow dans leurs bâtiments d’élevage. Equipés de ventilateurs verticaux, les éleveurs alsaciens peinaient à maintenir une température décente dans le bâtiment de leurs vaches laitières. « Le système n’apportait pas satisfaction. Les vaches étaient agglutinées devant le ventilateur et le bruit était désagréable ». Le couple d’agriculteurs est donc parti en quête d’une various, d’autant que le ventilateur vertical ne permettait pas d’assurer le maintien de la manufacturing par fortes chaleurs.
« Nous avons fait un devis pour des ventilateurs horizontaux et une gaine de air flow. La gaine était un peu plus chère, mais permet de ventiler l’intégralité du bâtiment. On est sur un vrai bénéfice » commente Evelyne Kiefer. Parmi les avantages de ce système, la possibilité de régler l’orientation du flux d’air. « Chaque logette est ventilée avec une buse ». Ces dernières sont orientées de sorte à venir apporter de l’air au niveau du cou des animaux « c’est là qu’elles ont besoin de fraîcheur pour être à l’aise » précise l’agricultrice. Les buses orientables permettent également d’apporter de la fraîcheur au niveau de l’aire d’attente ainsi que dans la zone autour du robotic : une manière d’inciter les vaches à aller à la traite.
Une baisse de température de 4 °C
Le système permet ainsi d’abaisser la température intérieure du bâtiment de l’ordre de 4 à 5 °C. Les ventilateurs se situent en bout de tube et donnent à l’extérieur du bâtiment pour les vaches laitières, et dans une grange aérée et ombragée chez les veaux. « Cela permet de ramener un air propre tout en chassant l’air vicié ». Doté d’un régulateur, le système se met en route à partir de 15 °C. Les gaines de air flow ont été achetées en mode été pour les vaches laitières, et sur un mode été et hiver pour les veaux (à noter que l’exploitation dispose également d’un atelier d’engraissement des veaux laitiers).
Et le système apporte satisfaction. « Depuis 2019, nous n’avons pas constaté de fléchissement de manufacturing à l’heure actuelle. Il est sure qu’avec des 37 ou 40 °C, on encaissera une petite baisse, mais ça sera toujours mieux qu’avec notre système à ventilateurs verticaux ». Autre avantage, la rumination des bovins n’est pas altérée.
Seul bémol, « la air flow a tendance à assécher les sols », mais cet inconvénient existe quel que soit le kind de air flow. Les éleveurs passent donc régulièrement le jet d’eau pour faciliter le raclage des effluents.
Si l’set up des tubes a demandé un peu de créativité au couple d’éleveurs, la charpente n’était pas adaptée au dispositif. Ils s’en sont tirés en utilisant des tasseaux servant de assist aux ficelles supportant la gaine.